Profissão de degustador de café pode pagar até R$ 5 mil por mês

"Classificadores" estão em alta no mercado após decisão do Ministério da Agricultura


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A profissão de degustador de café está valorizada no mercado depois da decisão do Ministério da Agricultura, que obrigou todas as fábricas e empresas de café a contratar “classificadores” em até dois anos.

O salário do profissional especializado em degustar café pode variar de R$ 3 mil a R$ 5 mil. Já o auxiliar ganha em média R$ 1,5 mil.

Os cursos de degustador de café serão retomados em março nas universidades federais de Lavras e Viçosa, também no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas. Além do Instituto Agronômico do Paraná, Associação Comercial de Santos e nos Sindicados das Indústrias de Café de São Paulo e Minas Gerais. 


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Comentário

vanessa natal pedroso

Publicado: 10/03/2011

gostaria de saber em que lugar em campinas posso encontrar o curso de degustador de café moro em campinas

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Rosangela Helena Maximino Barros

Publicado: 07/03/2011

Gostaria de saber onde pode ser encontrado o curso em campinas e locais de atuação. Grata Rosangela.

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Reginalddo ezequiel

Publicado: 04/03/2011

Gostaria de saber onde faze o curso de degustador de cafe... mora em valinhos mas em campinas tem?

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